Straubinger - Christkind 2011

Kaffeebar Casia Kaffeebar - Der leckerste Kaffee Theresien Center - Oberer Thorplatz 10 - 94315 Straubing www.casia-coffeeshop.de Aufgewachsen ist der 63-Jährige in Alburg, als Zweitjüngstes von vier Kindern. Die Eltern hatten eine kleine Landwirtschaft mit Kohlen- handlung. Gemeinsam mit ihnen hat Josef Stelzl den Betrieb geführt und sich dann 1973 mit einer Spanferkelhandlung selbstständig gemacht. Bei Bauern in der Region hat er die Ferkel gekauft und sie an einen Großmäster weiterverkauft. Seit 15 Jahren auf dem Theresienplatz Als 1996 die Ausstellungs- und Veranstaltungs GmbH einen Organisator für den Christkindl- markt suchte, hat Josef Stelzl nicht lange gezö- gert und seine Ideen vorgebracht: Neue, offene Pavillons auf dem Theresienplatz, ein echtes Christkind und natürlich ein Stand, wo es seine Original-Riesenbratwurst gibt. Anfangs mit Partnern, mittlerweile als alleiniger Betreiber sieht Stelzl den Christkindlmarkt in erster Linie als Treffpunkt für Familien. „Kindergartenkinder sollen sich genauso wohl fühlen wie Jugend- liche, Eltern, Oma und Opa. Und das alles bei erschwinglichen Preisen.“ Den Vorwurf, es gebe auf dem Straubinger Christkindlmarkt zu viele Gastronomie-Stände, lässt er nicht gelten. Lediglich ein Drittel der 32 Beschicker biete Glühwein und Essen an, der Rest verkaufe weihnachtstypische Artikel. Und Bierausschank wird’s mit Josef Stelzl nicht geben. In den 15 Jahren hat Stelzl rund um den Christkindlmarkt etliche Aktionen entwickelt. Durch das erfolgreiche Gewinnspiel „Advents- kalender“ mit vielen Sponsoren wurden schon rund 100.000 Euro an die Benefiz-Aktion des Straubinger Tagblatts „Freude durch Helfen“ ausbezahlt. Stelzl hat den Eiszauber auf dem Ludwigsplatz veranstaltet und auf dem Gäubo- denvolksfest sind sein Euro-Treff und sein Gur- kenstand Kult. Die Ideen gehen ihm nicht aus. Ab dem nächsten Jahr soll der Christkindlmarkt „nicht mehr so amerikanisch daherkommen“. Natürlichkeit und Nostalgie nennt Stelzl als Schlagwörter. Mehr will er noch nicht verraten. · Schmuck · Schuhe · Tracht  Tschalabiani Tschesche Erster Diplom-Schmuckdesigner FH in Straubing Straubing · Theresienplatz 41 · Tel. und Fax 09421/87443 Öffnungszeiten: Mo., Di., Do., Fr.: 10.00 bis 19.00 Uhr Mi.: 10.00 bis 18.00 Uhr · Sa.: 10.00 bis 17.00 Uhr Christkindlmarkt-Chef Josef Stelzl: Der Erfinder der Riesenbratwurst Von Sonja Ettengruber 18 Leben | STRAUBINGER