Straubinger - Christkind 2011

...und drückt sie in die Stollenhauben. So kommen die Stollen aus dem Ofen. Sie haben 40 Minuten im Gärraum und 50 Minuten Backzeit hinter sich. Fertig abgekühlt wird die Oberfläche mit flüssiger Butter bestrichen. So behält der Stollen seine Saftigkeit über Wochen.        Den Champagnerstollen gibt es ab Ende November in 22 Wurm-Filialen zu kaufen. Stadtbäcker Wurm · Wörtherstraße 47 · 94315 Straubing Tel. 09421 / 84000 · Fax 09421 / 840049 · www.stadtbaecker-wurm.de  ANZEIGE