Straubinger - Christkindl 2013

28 Titel | STRAUBINGER Bei unserer Leseraktion im vergangenen Jahr haben wir Ihre liebsten Plätzchen- rezepte gesucht. Knapp 100 Rezepte mit vielen leckeren und besonderen Ideen erreichten unsere Redaktion. Vielen Dank dafür. Aus dieser kreativen Sammlung haben wir auch in diesem Jahr eine Auswahl an Rezepten zusammengestellt. Auf den folgenden Seiten finden Sie vielleicht die ein oder andere neue Leckerei für Ihren Plätzchenteller. A marena-Küsschen Von Isabella Dengler Zutaten: 50 g Mohn, gemahlen 125 g Butter, weich 60 g Puderzucker 1 Ei 150 g Mehl ½TL Backpulver 1 Glas Amarenakirschen nach Belieben Kuvertüre Zubereitung: Die Hälfte der Kirschen klein schneiden. Butter und Zucker schaumig schlagen, Ei, 1 El Amarenasaft und die geschnittenen Kirschen unterrühren. Mehl mit Backpulver und Mohn gut vermengen. Nun unter die Butter-Zucker-Ei-Amarena-Masse heben. Teig in einem Spritzsack mit großer Stern- tülle füllen und walnussgroße Häufchen aufs Blech spritzen. Dann auf jedes Küsschen eine halbe Amarenakirsche setzen. Im vorgeheizten Backofen bei 170° ca. 10 – 12 Min. backen. Ausgekühlt evtl. mit Kuvertüre verzieren. Ihre Plätzchenrezepte B U C H N E R LANDGASTHOF · BRAUEREI · LANDWIRTSCHAFT FAMILIE BUCHNER FREYMANNSTRASSE 15 KÜCHE: 94559 WELCHENBERG MITTWOCH - SONNTAG TELEFON 09962 730 11.00 - 14.00 UHR INFO@BUCHNER-WELCHENBERG.DE 18.00 - 22.00 UHR WWW.BUCHNER-WELCHENBERG.DE „WIR KOCHEN MIT LEIDENSCHAFT UND DAS SEIT ÜBER 350 JAHREN.“