Straubinger - Frühjahr 2012

STRAUBINGER | Titel 37 36 Titel | STRAUBINGER Fruchtig, süß oder erfrischend? Die Volontäre Patrick und Julia wagen den Eissorten-Check Von Julia Gabauer und Patrick Beckerle Kokos-Eisbecher Kokos, als exotische Eissorte, mit einem un- verwechselbaren Geschmack ist die perfekte Hauptsorte für einen Eisbecher. Dazu kommt noch eine Kugel Vanille als Geschmacksverstär- kung, viel, viel Sahne, Kokoscreme und Schoko- sauce. Sieht nicht nur optisch toll aus, sondern schmeckt auch gut. Joghurt-Becher Das klingt nicht nur leicht, das ist es auch. Jo- ghurteis ist perfekt für alle Figurbewussten, denn diese Eissorte hat mit am wenigstens Kalorien. Außerdem ist es perfekt für heiße Sommermonate, da es absolut erfrischt und keinen übersüßen Geschmack zurücklässt, der chronischen Durst verursacht. Und mit leckeren Früchten wie Erdbeeren, Trauben und Ananas bleibt auch der Geschmack nicht auf der Strecke. Himbeer: Wenn es mal richtig fruchtig schme- cken soll, stellt Himbeer eigentlich alle an- deren Eissorten in den Schatten. Süß, zart und trotzdem kraftvoll. Viel fruchtiger als zum Beispiel Erdbeer bleibt der Geschmack länger im Mund. Schoko: Der Klassiker. Muss man dazu noch viel sagen? Ein gutes Schokoladeneis hat einen kräftigen, vollen Geschmack und überdeckt alle anderen Sorten und Sorgen. Am besten noch mit Schokostückchen im Eis und Schokosauce darüber. Mmhh, Schokoeis... Pfirsich: Ein Geheimtipp. Zart, fein und insge- samt sehr sanft im Geschmack. Ziemlich süß. Dazu am besten noch frische Früchte, Sahne und Waffeln. P a t r i c k Stracciatella: Dieser All-Time-Klassiker geht immer und schmeckt den meisten. Süße und Frische geben sich hier die Hand. Der Milchan- teil sorgt für Erfrischung und Schleckermäuler werden mit den geraspelten Schokoladen- stückchen zufriedengestellt. Kokos: Das Gefühl von Urlaub, Sonne, Strand und Meer auf der Zunge. Nur weniger heiß, denn Kokoseis ist sehr erfrischend. Diese Eissorte ist zwar süß, aber davon nicht zu viel. So ist das schlechte Gewissen beim Essen nicht allzu groß. Schlumpf: Was für die Extravaganten! Die leuchtend blaue Farbe allein ruft dem Eiskäufer schon zu „Nimm mich!“. Der Geschmack ist ebenso wie die Farbe: intensiv. Man sollte keine Abneigung gegen Süße haben, denn das Schlumpfeis will geschmacklich dem Hubba- Bubba-Kaugummi nacheifern. J u l i a P a t r i c k s E i s b ech e r - T i p p : J u l i a s E i s b e ch er- T i p p : Frühling: Das heißt rausgehen, frische Luft, vielleicht öfter mal das Auto stehen lassen und sich auf das Fahrrad schwingen. Bei so viel Sportlichkeit kann man sich schon etwas gönnen. Ein köstliches Eis zum Beispiel. Doch welche Eissorten sind die besten? Wir haben unsere drei jeweiligen Lieblingssorten und einen Eisbecher vorgestellt. Griaß eich - kemmts eina! Mitten in Reibersdorf steht a Wirtshaus. Oans, zwoa, gs... Des hod alles, was ein traditionelles und griabiges Gasthaus bieten muss. Wir empfehlen uns für: • gemütliche Stunden • Hochzeiten / Brautstehlen • Veranstaltungen • Tagungen • Betriebsfeiern • Geburtstage Richprechtstraße 15 94365 Parkstetten-Reibersdorf ✆ 09421 12295 · info@winklmeierhof.de WIRTSHAUS | BIERGARTEN | PENSION | SAAL