Straubinger - Frühjahr 2015

STRAUBINGER | Titel 37 Wer Cake Pops verschenken will, sollte sie einzeln mit dem Stiel voran in eine durch- sichtige Zellophantüte stecken. Den Stiel unten durch die Tüte pieksen und oben mit einer schönen Schleife verschließen. Alle Zutaten werden mit den Händen gut ver- mengt, bis eine cre- mige Masse entsteht. Danach mit der Hand etwa 30 walnussgroße Kugeln rollen und auf die Stäbchen stecken. Wer keine Stäbchen hat, kann auch kleine Pralinen rollen und sie nach dem Verzieren in Papierförmchen setzen. Auf einemTeller oder einer Platte kommen die Cake Pops über Nacht ins Gefrierfach. Nun die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Achtung: Es dürfen keine Wassertropfen in die Schoko- lade kommen, sonst klumpt sie und lässt sich nur schwer verarbeiten. Jetzt kommt der kre- ative Teil. Die Kugeln können nach dem Über- ziehen mit Schokolade nach Herzenslust ver- ziert und im Kühlschrank getrocknet werden. Nun noch die Stäbchen in einer Tasse, einem Glas oder auf einer Platte anrichten – und fertig ist der süße Snack. Doris‘ Verpackungstipp: Autohaus Ing. Ludwig Freitag GmbH & Co. KG Chamer Straße 37 · 94315 Straubing Tel. 09421 8107-0 www.automobile-freitag.de Sie suchen ein Fahrzeug? Kauf / Leasing / Finanzierung / Miete Wir haben es! DGL GmbH & Co. KG Wolfgangistraße 2 · 94339 Leiblfing Tel. 09427 95900-0 www.dgl-landtechnik.de Rosengasse 13 94315 Straubing www.inesp.de info@inesp.de Öffnungszeiten Mo/Di geschlossen Mi bis Fr 10.30 Uhr bis 18 Uhr Samstag 10 bis 13 Uhr