Straubinger - Volksfest 2013

24 Titel | STRAUBINGER Nun die gerösteten Mandeln hinzufügen. Die Konsistenz der Masse geht beim Kochen von einer wässrigen Zuckerlösung in eine dickflüs- sige Masse über. Auf höchster Stufe wird die Masse unter stän- digem Rühren eingekocht. 3 2 o Mehr Miniaturansichten des Gäubodenvolksfestes finden Sie auf Seite 52: Das ajuwarium zeigt das Volksfest im Miniformat.