Straubinger - Volksfest 2014

20 Prost Mahlzeit | STRAUBINGER Die Früchte werden auf Schaschlikspieße gesteckt (Bananen in etwa zwei Zentimeter dicke Scheiben schneiden). Dann kann‘s losgehen: Die Spieße auf den Rand der Glas- schüssel legen und mit einem Esslöffel mit der flüssigen Glasur überziehen. Der Spieß wird dabei einfach gedreht. Bei zwei unterschiedlichen Sorten kann ein hübscher Dekor mit der jeweils anderen Farbe auf die Spieße gebracht werden. 200 Gramm Kuvertüre reichen grob geschätzt für sieben bis acht Spieße, wobei die dunkle kakaohaltige Glasur flüssiger wird und so auch ergiebiger ist.