Straubinger - Volksfest 2015

10 Titel | STRAUBINGER den Körper aus als bei Menschen zwischen 20 und 40.“ Das haben die Amis entdeckt, und die Amis sind tüchtige Leute, die waren sogar schon auf dem Mond. Leider können auch Amis einen Maßkrug nicht kleiner machen, denn dann ist es kein Maßkrug mehr. „Kater werden etwas komplexer“ Es ist mit Bier nicht so einfach wie mit dem Wein. „Alle Auswirkungen von Alkohol ver- stärken sich mit dem Alter“, sagt deshalb David W. Oslin, Professor für Psychiatrie an der Uni- Drei Monate nach der „Welt“ hat sich sogar das „Wall Street Journal“ mit mir beschäftigt: „Warum der Kater ab 40 immer schlimmer wird“, hieß dort die Geschichte. Sie sagt das glatte Gegenteil von dem, was die „Welt“ sagt, und sie beginnt so: „Wenn man über 40 ist, gehört eine Lesebrille oft zu den Notwendig- keiten des Alltags. Womöglich wäre auch ein kleineres Weinglas keine schlechte Idee. Denn ab diesem Alter wirkt sich Alkohol stärker auf